Tomme de pail

La ferme du Pays de Pail

Nos produits Où nous trouver
Nous sommes présentes tous les samedi sur le marché de Laval place des Acacias
Ouverture du magasin à la fromagerie:
Lundi 9h - 12h
Mardi 9h - 12h
Mercredi 9h - 12h
Vendredi 9h - 12h et de 16h à 19h
Nouveau: commande en ligne pour les particuliers. Cliquez ICI!


La ferme

C'est sur le site des Belles Maisons du Bas à Saint-Julien-des-Eglantiers, que nous élevons actuellement 60 vaches montbéliardes et normandes, nourris avec l’alimentation produite sur l’exploitation. Nous transformons ensuite presque l’intégralité de notre lait bio obtenu après 2 traites quotidiennes, directement sur la ferme.


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Nos produits

Après 2 mois d’affinage, la Tomme de Pail nature et celle morgée (ou frottée) au Poiré sont prêtes à être commercialisées. Depuis quelques temps, nous avons également lancé le Petit Frais de Pail, épicé ou nature, qui a vite été adopté par les clients.


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